bazyliai groszek

Płatki owsiane na mleku roślinnym z daktylami, orzechami i świeżymi owocami sezonowymi.

Wegańska „jajecznica” z tofu, z pasztetem orzechowo-korzennym, grillowanymi warzywami i ciemnym pieczywem.

Panierowany kotlet sojowy, grillowane warzywa, pomidor, sojonez i musztarda francuska.

Autorski pasztet z orzechów włoskich i warzyw korzennych, sos cumberland z chrzanem i porzeczką, sałata, ogórek, szczypiorek, kiełki.

Z konfiturą owocową albo czekoladą z daktyli, z owocami sezonowymi.

Wegański pasztet z orzechów włoskich i warzyw korzennych, sojonez i sałaty na ciemnym chlebie.

Ser wegański, pieczarki, pomidor i mix sałat.

Grillowane warzywa i autorski sos na bazie sojonezu, z mixem sałat.

Boczniaki smażone w autorskim sosie BBQ w chrupiącej bułce, ze szpinakiem, pomidorem, sojonezem i sałatami.

Smażony w panierce kotlet sojowy a'la schabowy, ziemniaki gotowane lub pieczone i surówka.

Firmowy burger na bazie groszku, kaszy gryczanej i jaglanej.

Wegańskie kotleciki z ciecierzycy i warzyw, frytki i ketchup.

Kasza, surowe warzywa, pasta roślinna, autorski dressing gruszkowo-koperkowy i parmezan wegański.

Boczniaki w chrupiącej panierce, pieczone ziemniaczki i zestaw surówek.

Sos pomidorowy, ser roślinny, oregano.

Z sosem pieczarkowym, ziemniakami i zestawem surówek.

Codziennie inna, bez laktozy i glutenu.

Sałaty, pieczone ziemniaki, ogórek, pomidor, czerwona cebula, kukurydza i grillowane białko roślinne z sosem.

Sos pomidorowy, ser roślinny, oregano.

Sos pomidorowy, ser roślinny, pieczarki, brokuł, cebula, kukurydza.

Z serem wegetariańskim.

Ser wegetariański, pieczarki, brokuł.

Falafel, frytki z batata, sos czosnkowy i zestaw surówek.

Farsz z białej fasoli i ziemniaków z podsmażaną cebulką, z mixem sałat.

Chrupiące placki z ziemniaków z kremowym sosem z boczniaków i mixem sałat.

Sałaty, ogórek, pomidor, czerwona cebula, kukurydza, grillowane białko roślinne, sos czosnkowy.

Sałaty, pieczony burak, tofu, orzechy włoskie, wegański parmezan, autorski sos balsamiczny.

Sałaty, grillowana gruszka, grillowane tofu, borówki, orzechy włoskie, parmezan z orzechów, autorski sos.

Sałaty, oliwki, pomidor, ogórek, czerwona cebula, zioła, oliwa, wegański ser feta.

Ryż w kremowym sosie na śmietance kokosowej z dużą ilością warzyw, parmezan z orzechów.

Kremowy sos na mleku kokosowym, szpinak, czosnek, parmezan z nerkowców, pietruszka.

Pesto, suszone pomidory, czosnek, parmezan z orzechów.

Wegańska interpretacja: makaron w sosie pomidorowym z warzywami, posypany wegańskim parmezanem.

Grillowana papryka, boczniaki i cebula w czerwonym curry z mlekiem kokosowym, z ryżem.

Kalafior karmelizowany na cukrze kokosowym w sosie sojowym, blanszowane warzywa, kruszonka orzechowo-czosnkowa.